En el marco de Expo Orinoquia Café y Cacao 2026, realizada en Villavicencio los días 14, 15 y 16 de agosto, TECNiCAFÉ llegó a la Orinoquía para compartir conocimiento, innovación y experiencias que contribuyen a fortalecer la caficultura desde los territorios.
Como Parque de Ciencia, Tecnología e Innovación del Café, TECNiCAFÉ participó en el conversatorio “Meta Cafetero: Alianza por el Café Regional – Café y Territorio, Tejiendo Valor Compartido”, un espacio de diálogo y articulación en torno a los retos y oportunidades para construir una caficultura regional con mayor capacidad de innovación, diferenciación y generación de valor.
Nuestra apuesta parte de una convicción: la ciencia y la tecnología tienen sentido cuando llegan al territorio y se convierten en capacidades para quienes producen y transforman el café.
Por eso, a través de la transferencia de conocimiento, la formación, la innovación y el acompañamiento a los actores de la cadena, TECNiCAFÉ contribuye a abrir nuevas posibilidades para el desarrollo de productos, la creación de emprendimientos y la diferenciación de los cafés, haciendo de la caficultura una alternativa de desarrollo y un proyecto de vida con futuro.
Esta visión también se materializó en el reconocimiento a productores destacados de Casanare. María Angélica Castro Galán y Edwin Faustino Benítez Velandia recibieron una beca para realizar el curso de Fermentación y Creación de Perfiles de Café de TECNiCAFÉ, una oportunidad para profundizar en el conocimiento de sus cafés y desarrollar nuevas posibilidades de diferenciación y generación de valor.
Porque cuando el conocimiento se mueve, los territorios también se transforman.
Hoy TECNiCAFÉ llega a la Orinoquía, conecta experiencias, comparte conocimiento y abre nuevas posibilidades para el café colombiano.
